segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

ARROZ SÍRIO 

Desde que era pequenina, ainda me lembro quando meu pai chegou em casa com essa receita de arroz sírio, todos adoramos, e ela foi disseminada por toda família.
Eu acho uma delícia, sobretudo naquele dia que você não quer fazer feijão e quer fazer um prato rápido e gostoso.
Recentemente, estive na casa da minha amiga Josilene, do blog Psiu Escuta Aqui, e fiz esse arroz, e acho que foi bem aceito...

Vamos à receita (minha versão)

2 medidas de arroz branco
1 medida de macarrão tipo Risoni (em formato de grão de arroz) 
(algumas receitas utilizam o macarrão cabelo de anjo triturado)
manteiga
sal a gosto
água para o cozimento





O preparo é simples.
Numa panela, coloque a manteiga e derreta. Em seguida coloque o macarrão Risoni e frite


Mexendo sempre, até que o macarrão fique 'quase' marrom


Acrescente o arroz branco, o sal e mexa


Coloque a água para o cozimento, na mesma proporção usada para arroz comum, e cozinhe



 Após a água secar, o arroz estará pronto e soltinho!
Deixe descansar uns 10 minutos antes de servir.



Esse arroz é muito versátil, pode ser acompanhado de carnes, peixes, aves, etc...



Espero que tenham gostado, porque eu adoro!

Beijos, bom apetite!

: )

quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

MEUS MIMOS 

Ando mega atrasada com minhas postagens, mas essa eu não poderia deixar de lado.

Em novembro, estive no Rio de Janeiro, na casa da minha amiga especialíssima Josilene, do blog Psiu Escuta Aqui.
Fui super bem recebida, e passei um final de semana muito agradável.
Logo que cheguei, as meninas (Josilene e Bianca),  me encheram de mimos, fiquei toda bobóca com tanta coisa linda, espiem...
  
... uma caneca linda, que já vem com o 'coador' para o saquinho do chá....chique e prática!




...uma xícara fofa com um papai noel que já fez parte da minha decoração de natal...



 ...não poderia faltar as gordices né...amei


mas o melhor foi o bilhetinho:



Claro que não podia faltar uns esmaltes lindos, e um potinho com pelúcia....

                      ...ah e essa pinça e tesourinha meigas? fiquei apaixonada.... 


Fiquei morrendo de amores com essa galinha com filhotinhos, que já está enfeitando minha cozinha....



 Uma vela perfumadíssima...cheirinho bommmm!!!



Aí, Bianca me presenteou com uma sapinha linda....



...e ainda fez piadinha lembrando um comentário de Josi num post da blogagem de esmaltes... kkkkk  AQUI

"Olha  a perereca aí! gente"

Foi um final de semana muito gostoso, com direito a visita à favela da Rocinha e à Feira de São Cristóvão, onde ganhei um licor caseiro delicioso de Amarula de Josi...


A Josi linda, contou muito mais sobre esse final de semana delicioso nesse post AQUI
(inclusive teve até zuação comigo, oh céus!)


Enfim, vim compartilhar com vocês, esse final de semana super gostoso que passei ao lado de pessoas muito queridas, e aproveito para agradecer mais uma vez a Josi e Bianca, por me receberem tão bem e me fazerem sentir tão bem acolhida. 

Fiquei tão mau acostumada que voltei depois...rs (contarei num outro post)



Obrigada mais uma vez meninas, a amizade de vocês não tem preço!!! 
Amo vocês    



Beijos
: )